「おいしい」の笑顔に会いたくて
「おいしい？」とのぞきこむ母
「すっごくおいしいよ」と にっこり答えるわたし
母は「おいしい」の笑顔が大好き
それがかじまの原点です
そんな思いを受け継いで「おいしい」の笑顔を届けるために
私たちは ギリギリまで手間を重ねています
すごく嬉しい日も ちょっと寂しい日も かじまのご飯で寄り添います
あたたかくて 楽しくて おいしいお店
地元 大洗の方々に愛されながら みなさまの「おいしい」笑顔に
今日もわたしたちは育まれています
惣菜店かじま 梶間千萩
おうちでにっこり
ご自宅でごはんを用意していただき、解凍した海鮮の具を盛リ付けるだけ。
かじま直営の食堂で人気のおいしさを、簡単にご自宅で楽しめます。
かじま直営の食堂で人気のおいしさを、簡単にご自宅で楽しめます。
かじま丼（かにといくら）
旨味が詰まった本ズワイガニの ほぐし身と、いくら、かにみその3種。
ごはんには、焼きガニを4時間煮込んだ特製の力ニ出汁を混ぜてお召し上がりください。
ごはんには、焼きガニを4時間煮込んだ特製の力ニ出汁を混ぜてお召し上がりください。
おやこ丼（サーモンといくら）
脂がのつたとろサーモンと 秘伝のタレに漬け込んだ いくらの２種。
専用のタレがおいしさを 引き立てます。
専用のタレがおいしさを 引き立てます。
ひらめ丼（昆布〆）
食通の間で評価が高い、大洗で水揚げされた平目。
そのままで十分おいしい素材をさらに煮切リ出汁醤油に瀆け
日高昆布でしめて、旨味を凝縮しました。
そのままで十分おいしい素材をさらに煮切リ出汁醤油に瀆け
日高昆布でしめて、旨味を凝縮しました。
かに
解凍、塩抜き、殻むき、切断など、どの加工工程でも熟練の職人感覚が 必要な力ニ。
鮮度、甘み、旨味、塩分、美しさそして安全。
カジマでは 全てに妥協なく、80年以上誇りを持って加工してきました。
鮮度、甘み、旨味、塩分、美しさそして安全。
カジマでは 全てに妥協なく、80年以上誇りを持って加工してきました。
たらばがに
ずわいがに
お取り寄せ
who we are
例えば、私たちは「安心」を求めるために、あらゆる工程を手作りに徹しております。
これは、一見、時代錯誤とも言える非効率ではございますが敢えて手間を惜しむことはございません。
この姿勢は、カニの加工工場においても、冷凍食品の製造、店頭でのお弁当、お総菜の販売においても徹底しております。
これは【安心】と安全への絶対の自信と覚悟の表明でもございます。 家族の食卓にそのまま出して美味しくって笑顔になれる食事の提供がカジマ、私たちの使命であると考えております。
これは、一見、時代錯誤とも言える非効率ではございますが敢えて手間を惜しむことはございません。
この姿勢は、カニの加工工場においても、冷凍食品の製造、店頭でのお弁当、お総菜の販売においても徹底しております。
これは【安心】と安全への絶対の自信と覚悟の表明でもございます。 家族の食卓にそのまま出して美味しくって笑顔になれる食事の提供がカジマ、私たちの使命であると考えております。
株式会社カジマ
代表取締役 梶間桂子
contact us
株式会社 カジマ
代表取締役 梶間 桂子
専務取締役 梶間 央之
常務取締役 梶間 隆弘
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町816-1
〒311-1301
TEL 029-267-2118
FAX 029-267-6906
→ 会社案内
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